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▼礼文島の四季折々の海産物をレビューでプッシュ♪ 生のタチ『白子』をパックにしました。お召し上がり方たち鍋にすると最高です。生ですのでお早めにお召し上がりください。 真だち 100g礼文島で獲れた冬季限定の「たち」と呼ばれるたらの白子です。鮮度が抜群なので
■商品内容&ワンポイント! ※タイムセール品お届けについて! こちらの品は当店発送日限定品です 今回のお届けは12月8日(地域により9日) 上記以外の配送希望日の指定を承れません 予めご了承下さいます様お願い申し上げます 時間指定は承っております♪■内容量
大きな鯛と、とても大きな鯛。
普通のイサキと大きなイサキ。

常連さんが釣果を持ち込んだ夕方の弥助。
まずはそれぞれ刺身で。

鯛の皮目は軽く焙ってタタキ風に。

イサキの卵は薄味で煮付けに。

イサキの白子は紅葉卸とポン酢で。
この白子、タラや鮭などとは全く違う味。
同行者に言わせると「桃の皮の味」だそうだ・・・何だそりゃ ^^ゞ

もちろん塩焼きでも。

ああ、この日もまた終電であった。
ミッキーさんはタンクの淵にお引越ししたようだ。
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